- 酒鬼酒 (000799)- 经营分析

经营分析 - 管理层经营报告

本期经营绩效评级: D-

本期经营核心业绩指标:    更多指标
2023/12 净利润 营业收入 ROE 毛利率 净利率 净现比 费用率 存货周转 应收账款周转 市场占有率
酒鬼酒

(同比增幅)

5.48亿

(-47.76%)

28.3亿

(-30.12%)

12.99%

(-52.47%)

78.35%

(-1.61%)

19.36%

(-25.22%)

0.09

(-76.32%)

35.03%

(+22.18%)

0.41次

(-32.79%)

16943.15次

(-25.88%)

0.69%

(-40.0%)

行业均值

(同比增幅)

79.73亿

(+18.38%)

204.62亿

(+15.97%)

29.44%

(+6.13%)

81.04%

(+1.12%)

38.96%

(+2.07%)

0.92

(+27.78%)

14.86%

(-2.49%)

0.55次

(-3.51%)

530.73次

(+4.27%)

-
本期管理层经营报告:

一、报告期内公司从事的主要业务 报告期内本公司主要从事馥郁香型白酒系列产品的生产和销售,主营业务及经营模式未发生变化。公司依托“地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性”六大优势,成就了“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大系列产品。“酒鬼”、“湘泉”为“中国驰名商标”,酒鬼酒为“中国地理标志保护产品”。 主要销售模式 公司产品主要采用经销模式。销售渠道主要有线上渠道和线下渠道两种销售方式。 经销模式 2023 年,公司线上渠道销售 2.80 亿元,线下渠道销售 25.18 亿元。 主营业务分析: 2023年,在酒鬼酒董事会的指导下,公司经营管理层承受市场压力,积极应对行业严峻形势,以壮士断腕的勇气革故鼎新,推动企业从高速度发展向高质量发展转变;以久久为功的精神,在品牌建设、产品打造、渠道精耕、系统支撑等方面持续发力,保持战略定力、增强信心决心,扎实推进战略转型。 二、公司未来发展的展望 2024 年经营计划 (一)总体规划 2024年,酒鬼酒将坚定实施差异化与聚焦战略,以打造中国精品酒企为目标,围绕“以消费者为中心,为客户创造价值”核心导向,立足产区、香型、文化竞争优势,构筑差异化“护城河”;聚焦产品、市场和资源,以精益管理和创新驱动为双核,全方位提升品质力、品牌力、渠道力,持续推进高质量发展。 (二)主要工作举措 1、强化品牌建设 品牌建设将从焕新传播、加强文化IP打造、品销联动、提升运营效率等方面着手,实现品牌声量和销量双赢。一是持续进行酒鬼品牌的焕新传播,结合重要节点、活动,做好酒鬼品牌焕新系列的传播。二是坚持品质与文化的双向赋能。从13526工艺、馥郁香科学表达等维度持续做好品质传播;从品牌文化资产、“妙文化”挖掘等维度,继续讲好馥郁香故事。坚持与优质文化IP的互动合作,做好各个圈层的营销链接。三是科学营销,精准传播。坚持精准洞察,建立科学营销决策体系,让传播更为精准,提升品牌传播效率。 四是品销联动,做好品销联动的结构性升级,品销联动精细化链接BC双端,从IP联动、推广活动、品牌传播、年节促销等方面,多维度赋能销售,促进转化。 2、围绕核心产品、核心市场,坚持聚焦打透。 一是产品聚焦,酒鬼品牌构建“1+3+1”核心产品矩阵,即1个战略单品红坛、3个主力产品、1个区域个性化产品,清晰产品定位,强化对产品开发管理,不以大规模开发产品换取销量。 省内红坛18深化核心店运营,挖掘核心店团购资源,促进销量提升,省外红坛20采取城市联盟化运作,稳定产品价格,保障客户利润。红坛系列化运作,开发红坛上延产品,实现红坛主流价格向上跃进,占位高线次高端。 内参品牌依托甲辰版,坚定打造52度内参为全国唯一核心单品;稳定运营模式,优化价值链,以开瓶动销为一切工作终点。将52度内参焕新升级52度内参(甲辰),强化52 度内参(甲辰)战略地位,增加开瓶扫码,重塑产品价值链。 二是市场聚焦,湖南省内大本营精耕细作,全渠道立体覆盖与建设,打造销量粮仓;省外聚焦打透20个样板市场,提振客户与团队信心,实现销售增量。持续加强渠道建设,提高经销商质量,以动销为核心,保持良性动销;持续提高有效核心终端数量,聚焦优质核心终端,提升终端销量。 3、以业绩为导向,加强精细化管理。 持续提高管理效率,强化团队执行力,优化人力配置,增强协同联动,推动系统管理精细化。严肃预算管理,品牌、促销、消费者培育以结果为导向,精准规划,强化执行质量;优化营销团队管理,细化管理举措,强调结果导向;严格生产管理,提升产品品质,加快产能建设。 2024年,酒鬼酒将坚定践行新战略,坚定实施差异化与聚焦战略,打造中国精品酒企,围绕新的战略方向勇毅前行,迈向高质量发展新征程。

本期经营绩效评级: D-

本期经营核心业绩指标:    更多指标
2023/06 净利润 营业收入 ROE 毛利率 净利率 净现比 费用率 存货周转 应收账款周转 市场占有率
酒鬼酒

(同比增幅)

4.22亿

(-41.23%)

15.41亿

(-39.26%)

10.16%

(-48.03%)

80.15%

(+1.31%)

27.37%

(-3.29%)

0.2

(-52.38%)

27.98%

(+10.16%)

0.22次

(-48.84%)

10248.21次

(-62.32%)

0.72%

(-47.83%)

行业均值

(同比增幅)

42.98亿

(+18.79%)

107.01亿

(+16.62%)

16.58%

(+7.31%)

80.43%

(+1.09%)

40.16%

(+1.85%)

0.68

(+325.0%)

13.16%

(-6.67%)

0.31次

(-3.13%)

250.5次

(+10.77%)

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本期管理层经营报告:

概述 2023年上半年,酒鬼酒坚持苦练内功,以“聚焦发展、开源节流、持续创新”为重点经营策略,坚定推进营销战略转型,全面推动经营发展。上半年酒鬼酒营业收入15.4亿元,同比下降39.2%;净利润4.2亿元,同比下降41.2%。二季度与一季度相比,营业收入、净利润降幅收窄,营销模式改革初显成效,战略产品市场价格逐步提升,终端动销开瓶情况全面向好。 公司 2023 年上半年主要工作如下: 1、坚持以费用改革为抓手,推动营销模式从以招商汇量向 BC 联动转型坚持推进费用改革,从以渠道费用换销量向以动销驱动业务增长的长期健康发展方式转变。在保持整体费用投入比例不变的前提下,将部分B端渠道促销费用转投向BC端联动费用,强化动销效果。如开瓶和扫码活动驱动B端、C端有效联动,既稳定产品价格,又提升消费者开瓶需求,进一步促进渠道库存消化。 2、聚焦培育红坛大单品,强化品销联动 从产品聚焦、团队聚焦、投入聚焦、市场聚焦四个方面重点培育酒鬼酒红坛大单品。 酒鬼酒成立了独立运营的红坛销售团队,聚焦湖南市场,设立专项资金,推动各类推广及动销补强工作。 同时,以《中国婚礼2》节目为品宣引领,持续强化红坛品销联动。通过节目品牌植入与曝光,将红坛产品与婚宴场景、喜庆氛围深度绑定,并同步开展线下联动推广,助力销售转化。 3、坚持核心终端建设,夯实市场基础 继续坚持核心终端建设,以核心网点发展带动产品分销。上半年,完成核心终端签约25,472家,已超去年全年签约数量;进一步深化厂商共建,明确厂商职责,细分渠道建设;强化终端执行,以数字化管理体系为依托,实现电子签约、费用直投,提高服务效率,促进客户库存下沉分销。 4、持续探索创新,寻求新业务模式 以高端产品链接行业优秀经销商,与华致酒行联合推出了“金内参”,将珍贵、无价的金文化和文化名酒相互融合,有效拉升内参品牌价值。 以馥郁之旅为依托,开启封坛定制销售业务,积极探索文旅营销新模式,强化消费者培育的同时扩展团购业务,助力销售增长。 5、持续传导工艺价值,强化消费者培育 始终坚持以“引领C端”为核心,持续传导产品工艺价值培育消费者认知,促进销售转化。持续输出工艺价值、馥郁香价值内容,线上借助视频号传播《13526馥郁香型工艺密码》《馥郁香品鉴视频》,线下制作发放“馥郁美酒天人共酿”销售工具书、口袋书,线上线下联动引导周边消费者,为门店导流。 6、通过跨界合作,创新文创产品,拉升品牌价值 与李可染画院在北京97罐艺术区举办联名产品上市发布会,联名推出“内参・师牛”文创产品,以白酒和水墨画的品牌跨界致敬敢于创新的文化大师精神。与荣宝斋进一步拓展合作空间,内参2004年老酒亮相北京荣宝2023春季艺术品拍卖会,借助精品拍卖平台充分展现内参的高端稀缺性与投资收藏价值。 启动酒鬼酒×《收获》无界文学奖暨无界漫游计划,得到《收获》《诗刊》等全国有影响力的56家文学期刊100多位知名编辑,20余位鲁迅文学奖获得者授权支持,丰富文化载体构建,建设品牌文化呈现新阵地。

本期经营绩效评级: A+

本期经营核心业绩指标:    更多指标
2022/12 净利润 营业收入 ROE 毛利率 净利率 净现比 费用率 存货周转 应收账款周转 市场占有率
酒鬼酒

(同比增幅)

10.49亿

(+17.47%)

40.5亿

(+18.63%)

27.33%

(-2.39%)

79.63%

(-0.43%)

25.89%

(-1.07%)

0.38

(-78.29%)

28.67%

(-3.99%)

0.61次

(+1.67%)

22857.95次

(+1054.65%)

1.15%

(+3.6%)

行业均值

(同比增幅)

67.35亿

(+19.16%)

176.44亿

(+15.23%)

27.74%

(+4.44%)

80.14%

(+1.69%)

38.17%

(+3.41%)

0.72

(-41.46%)

15.24%

(-5.46%)

0.57次

(-6.56%)

509.01次

(+7.7%)

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本期管理层经营报告:

一、概述 2022年,酒鬼酒以“打造基地、突破高地、深度全国化”为市场策略,充分发挥“敢于亮剑、勇于胜利”的牛团精神,团结一心,稳中求进,迎难而上,实现营业收入40.50亿元,较上年同期增长18.63%;实现归属于上市公司股东净利润10.49亿元,较上年同期增长17.38%。公司收入规模、盈利能力、营运效率持续提升。 二、公司未来发展的展望 (一)战略思路 2023年酒鬼酒将一如既往践行中国文化白酒引领者的使命,坚持“做牢基地市场,做强高地市场,深度消费者培育”的市场策略,坚定地推进将内参打造为高端酒品牌、将酒鬼打造为次高端重要品牌。以“闯”的精神、“干”的劲头、“实”的作风,深入实施新旧动能转型升级,加快推进“十四五”战略目标的全面达成。 (二)工作举措 1、保持创业精神,提升动销水平。抓住宏观经济改善,短期消费良性修复,行业发展长期向好,消费者收入逐渐恢复的契机,实现规模良性增长。 2、保持价格稳定,提升产品价值。一是坚定打造大单品,站稳价格带。二是梳理非主线产品,坚持利润为先,限制规模,形成补充,为战略调整争取空间。三是严肃执行市场秩序管理,稳定价格体系。 3、构筑核心粮仓,稳定市场基础。一是区域精耕,三大品牌根据不同发展阶段,进行市场分级,构筑利基市场,建立稳定基本盘。二是渠道建设,酒鬼品牌赋能经销商,协助构建终端网络,实现核心终端直控。内参品牌坚持优商战略,基地市场坚持精耕、打造超级终端,高地市场坚持做场景体验与品牌引领。 4、强化BC联动,突破C端运营。一是以费用模式改革为抓手,撬动营销模式整体转型;核心产品坚决实行配额。二是加强消费者培育与运营能力建设,客户发展与消费者培育两手抓。 5、宣扬馥郁价值,全员培育消费者。一是深入学习酒鬼酒价值挖掘及工艺密码培训课程。二是构筑酒鬼酒品牌信仰,培养馥郁香忠诚追随者。三是打造全员营销氛围。 6、加快产能配置,建设品牌圣地。一是确保重点工程项目进度满足发展需要。二是推动新规划项目报批。三是高标准建设酒鬼酒三眼泉品牌圣地项目。 7、加速组织变革,推动系统致胜。一是强化市场导向的企业文化,建立系统思维、战略思维。二是组织变革与流程再造,提升组织效率。三是提升系统管理能力,以模块化、系统化管理工具推动执行。2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年,酒鬼酒将坚持把学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想不断引向深入,坚守初心,踔厉奋发,向成为代表中国传统文化走向世界的传统符号,成为中国白酒行业最具价值的品牌公司,成为助力乡村振兴的核心力量的企业愿景不懈奋斗。

本期经营绩效评级: A+

本期经营核心业绩指标:    更多指标
2022/06 净利润 营业收入 ROE 毛利率 净利率 净现比 费用率 存货周转 应收账款周转 市场占有率
酒鬼酒

(同比增幅)

7.18亿

(+40.78%)

25.37亿

(+48.02%)

19.55%

(+14.86%)

79.11%

(-1.41%)

28.3%

(-4.97%)

0.42

(-68.42%)

25.4%

(-0.24%)

0.43次

(+34.37%)

27199.16次

(+2637.38%)

1.38%

(+27.78%)

行业均值

(同比增幅)

36.18亿

(+20.12%)

91.76亿

(+16.03%)

15.45%

(+2.25%)

79.56%

(+2.72%)

39.43%

(+3.52%)

0.16

(-75.76%)

14.1%

(-2.96%)

0.32次

(-8.57%)

226.14次

(+18.25%)

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本期管理层经营报告:

报告期内公司从事的主要业务 报告期内本公司主要从事馥郁香型白酒系列产品的生产和销售,主营业务及经营模式未发生变化。公司依托“地理环境的独有性、民族文化的独特性、包装设计的独创性、酿酒工艺的始创性、馥郁香型的和谐性、洞藏资源的稀缺性”六大优势,成就了“内参”、“酒鬼”、“湘泉”三大系列产品。“酒鬼”、“湘泉”为“中国驰名商标”,酒鬼酒为“中国地理标志保护产品”。 2022年上半年,酒鬼酒以“坚持品牌引领、深化厂商共建、强化创新驱动、完善产能布局”四大战略举措为指引,以“打造基地、突破高地、深度全国化”为主线,在品牌赋能、产品结构、市场营销、产能提升等方面不断加力,顶住国内疫情局部爆发、反复波动的压力,走出了一条以“高质量的高增长”为目标的发展新路径,加快推进了“十四五”战略目标的全面达成。 报告期内,公司整体经营指标达成情况良好,实现营业收入25.37亿元,较上年同期增长48%,实现净利润7.18亿元,比上年同期增长41%。公司盈利能力、营运效率持续提升。